Pistacja

Kasztan jadalnyKokosMigdałNerkowiec,Orzech brazylijskiOrzech WłoskiOrzech ziemnyPekanPistacjaSłonecznik,

Pistacja należy do rodziny nanerczowatych (Anacardiaceae). Pochodzi ona z pogranicza Azji Środkowej i Małej Azji.

W radzieckiej Turkmenii uprawa jej znana jest przynajmniej od 2000 lat. Pistacja jest drzewem średniej wielkości, o koronie rozłożystej, dorastającej czasem do 10 m wysokości. Traci ona liście na zimę i może wtedy przetrzymać mrozy do 9°. Kwitnie wcześnie na wiosnę przed ukazaniem się liści, toteż w rejonach zimniejszych kwiaty cierpią. często 0d przymrozków wiosennych. Owocem pistacji jest pestkowiec. Jadalne jest nasienie zwane w handlu orzechem pistacjowym.

Additional information